Пелаверга — местный сорт винограда Пьемонта, известный своей способностью давать самобытные и ароматные вина. Вина из этого сорта, характеризующиеся наличием красного винограда, лёгкие и ароматные, с хорошей кислотностью и мягкими танинами. Его редкость и уникальность делают его настоящим сокровищем для ценителей вина.